蔓越莓牛軋?zhí)堑募页Ｗ龇ù笕趺醋龊贸砸曈昧习咨藁ㄌ牵ㄐ☆w粒版）150g黃油(無鹽)40g奶粉（無糖）100g果仁（花生，杏仁都可）150g純草莓粉10g蔓越莓適量草莓蔓越莓牛軋?zhí)堑淖龇ú徽冲伻诨S油，加入棉花糖，用刮刀攪拌到融化，要避免底部溫度過高糖色變深，需要翻動加入混合過的奶粉和草莓粉，快速拌勻關(guān)火。注意：草莓粉不適合高溫烘焙，避免高溫操作加入蔓越莓和果仁，拌勻，放入案板壓平。涼透以后切塊蔓越莓牛軋?zhí)堑淖龇S油小火加熱至融化，加入棉花糖，攪拌至棉花糖融化，加入奶粉，攪拌。花生最好提前烤好，帶些溫...