紅酒汁怎樣做2，紅酒汁的做法3，紅酒汁怎么做4，紅酒汁的做法紅酒汁怎么做1，紅酒汁怎樣做樓主你好紅酒汁的做法1小洋蔥去皮洗凈，切成碎。2中火燒熱小湯鍋，放入黃油和小洋蔥碎炒香，烹入紅酒，加入布朗醬汁小火煮至略稠，調入鹽即可。我不知道你問的是不是紅酒少司。我學的是西餐。紅酒少司：用黃油把冬蔥末炒香，調入紅酒，然后倒入布朗少司，他拉根香草，在火上煮去酒的酸味，在撒上番莞荽末即法香。紅酒少司常用于煎牛排。不知道和你說的紅酒汁一樣不？。。2，紅酒汁的做法你是要做紅酒鵝肝披？如果只是陪在邊上的醬汁形式的話你可以...