酸奶蛋糕怎么做2，怎么做酸奶蛋糕3，酸奶蛋糕怎么做1，酸奶蛋糕怎么做制作過程：1、48g黃油隔水融化2、加入200g酸奶3、用手工打蛋器攪拌均勻4、放入一個蛋黃攪拌5、拌勻一個蛋黃后再放入第二個，總共放四個6、低粉40g、玉米淀粉24g拌勻后篩入蛋黃糊中7、將面粉與蛋黃糊翻拌均勻（要用鏟子從盆底撈起面糊、倒下，象炒菜一樣，不能轉圈攪拌！）8、四個蛋青加幾滴白醋，用打蛋器低速打出粗泡沫，加入第一次白糖15ml打20秒左右后，加入第二次白糖15ml中速打20秒左右，再加入第三次白糖15ml告訴打20秒左右...