將白豆瓣醬、桂花醬、抹茶粉混合均勻，放入塑料袋中，粘成扁平狀，用面團刀定型，放入冰箱冷藏30分鐘至變硬,用棍子把面團卷起來，平鋪在鍋里，鋪上豆沙餡，按照豆沙餡的形狀包成長方形，中火煎至半熟，至兩面金黃,3.將油倒入中式鍋內，加熱均勻,鍋子餅法材料:白豆瓣醬90g、桂花醬10g、抹茶粉3g、冷水面團200g方法1。1、山東正宗流鐘鍋子餅做法鍋子餅法材料:白豆瓣醬90g、桂花醬10g、抹茶粉3g、冷水面團200g方法1。將白豆瓣醬、桂花醬、抹茶粉混合均勻，放入塑料袋中，粘成扁平狀，用面團刀定型，放入冰箱冷藏3...