蕨根粉怎么做2，蕨根粉有哪些做法3，厥根粉怎么做好吃4，蕨根粉怎么做1，蕨根粉怎么做涼拌蕨根粉1)蕨根粉沸水中煮5-6分鐘，直至無硬心，撈出過涼水待用。2)金針菇焯水、紅蘿卜切絲、香菜切小段、大蒜搗碎后與蕨根粉混合，加鹽、香油、生抽、味精、糖，食油燒熱后澆至菜中，迅速將陳醋倒入菜中，拌勻后即可食用。3)或者，把蔥碎與醋、鹽和白芝麻混合在一個(gè)碗中，一點(diǎn)點(diǎn)油加熱后倒入，并迅速加入生抽少許，然后倒入煮熟的蕨根粉中拌勻。4)也可以把芝麻醬加少許溫水、香油和鹽攪拌均勻，拌入蕨根粉中，加入香菜和辣椒油拌勻即可。曬...