第三種食物:藥王山藥膳,鴨頭和兔頭的秘密都在湯里，湯之所以這么香，是因為調(diào)料極好,用辣椒、姜、蒜、桂皮、枸杞、中藥等輔料烤制的“三頭一掌”味道鮮美，色香味俱全,至今已在曲城烤"三頭-,三頭一掌網(wǎng)上有兔頭、魚頭、鴨頭、鴨掌賣,美食之一:“三頭一掌”，即兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌。1、三頭一掌的鴨、兔頭的湯料鴨頭和兔頭的秘密都在湯里，湯之所以這么香，是因為調(diào)料極好。真正用的香料應(yīng)該有25種，可以放少量罌粟殼。配料(克重)白芷28白紐扣8甘草25玉果10高良姜28山奈15茴香28八角28肉桂25香果8丁香...