1和西蘭花的莖也可以食用,但是西蘭花的根莖是完全可以食用的,沒錯，網上有一種說法是西蘭花的梗不能吃,2.人們平時可能會多吃西蘭花的菜花，因為西蘭花的菜花會強化人體的血管壁，不易破裂,大家都不習慣吃西蘭花的根,洗凈西蘭花的根莖,西蘭花的根莖炒雞，好吃,怎么吃西蘭花根。1、西蘭花根能吃嗎沒錯，網上有一種說法是西蘭花的梗不能吃。這是謠言。目前沒有研究顯示食用西蘭花的梗會導致慢性中毒。西蘭花的根膳食纖維和營養價值不容忽視，對腸道健康有很好的作用。大家都不習慣吃西蘭花的根。其實西蘭花的根膳食纖維和營養價值是不容忽視...