4.添加蘑菇，繼續翻炒，加入鹽和胡椒粉調味,沒有泡過水的鮮蘑菇不會有很多水分,3.炒鍋上油，燒至四成熱，倒入鮮菇翻炒約3-5分鐘，炒至鮮菇變軟，放入蒜片炒香,2.試著把新鮮蘑菇里的水攪拌出來,這時，蘑菇里的水分逐漸干涸,3.加入兩種蘑菇翻炒，一定要翻炒透,做法:1,7.好吃家常炒蘑菇出鍋。1、怎么炒蘑菇材料:鮮香菇200克，青椒一個，蔥適量，蒜兩瓣，生抽一勺。做法:1。鮮蘑菇用清水洗凈，瀝干水分。2.辣椒和洋蔥分別切片，大蒜切片。3.炒鍋上油，燒至四成熱，倒入鮮菇翻炒約3-5分鐘，炒至鮮菇變軟，放入蒜片炒...

蘑菇的做法素炒蘑菇怎么做好吃素炒蘑菇的家常做法1將平菇擇開，放入淡鹽水中浸泡20分鐘后，逐片洗凈。2青紅椒切小段，蔥姜末切好待用。3鍋中倒入清水，大火燒開，放入平菇片，煮到鍋中冒出白末，繼續煮2分鐘后，撈出用冷水沖凈，瀝干。4倒入平菇條炒1分鐘后，加入醬油翻炒2分鐘。5加入青紅辣椒。6再加入蒜末和鹽翻炒片刻。7最后關火，加入適量香菜和味精即可出鍋。2，炒蘑菇怎么做好吃蠔油炒蘑菇的家常做法主料肉50g蘑菇300g輔料油適量鹽適量雞精適量蠔油適量步驟蠔油炒蘑菇的做法步驟11.蘑菇蠔油炒蘑菇的做法步驟22....