香甜小米糕的家常做法大全怎么做好吃步驟1：備好小米，淘洗干凈。步驟2：提前用溫水浸泡半天。步驟3：煮鍋內加上清水，倒入浸泡過的小米。步驟4：遮上鍋蓋大火煮開。步驟5：邊煮邊用鍋鏟不時攪拌，此時不能離開鍋邊，要不停攪拌小米，防止粘鍋，干水，如果覺得小米難以攪動，水分太干，中途可以加水。步驟6：煮至小米發漲，水分略干。步驟7：加入白糖、繼續攪拌均勻。步驟8：直至小米煮開花、熟爛、水分收干，關火。步驟9：倒出模具內，抹平表面，冷卻后放入冰箱保鮮定型一晚。步驟10：第二天取出小米糕。步驟11：切塊即食或蒸熱或...

韓國的年糕(糯米糕)是用和中國顏色相近的木紋餅制作而成(年糕的木紋很小，做出來的年糕點心一般只有核桃大小，木紋有陶和木兩種)，各種點心都有扣分,把泡好的黏糊糊的小米拿過來放在燜鍋里蒸，做成年糕,搬家時，還有做年糕送給鄰居的習俗,做法:把黏糊糊的小米泡在水里,年糕的做法家常做法:食材:大米2杯，雞蛋1個，糖1湯匙,年糕的做法:1。1、大米糕的家常做法年糕的做法家常做法:食材:大米2杯，雞蛋1個，糖1湯匙。輔料:酵母粉3克，黑芝麻少許。步驟:1。將大米、雞蛋、酵母粉、糖全部放入破壁機中。2.將攪打好的米糊倒入...