2，剝蒜沒有什么技巧，小心翼翼，剝蒜要順利,做法:1,其實(shí)只要控制好溫度和酸度，綠色誘人臘八大蒜一年四季都可以腌制,將大蒜去皮，切去蒜梗,選擇無破皮、硬蒜的紫蒜,臘八大蒜的制作方法:配料:紫蒜適量，米醋800g,做法:1冬至或臘月初八開始醞釀,臘八大蒜要腌在臘八上。1、臘八蒜怎么做臘八大蒜的制作方法:配料:紫蒜適量，米醋800g。輔料:糖50克。做法:1。紫蒜去皮切段，洗凈晾干備用。不要有濕氣，否則它將容易變壞。2.將干蒜放入干凈的玻璃瓶中，玻璃瓶中不要加水和糖。3、倒入米醋，米醋剛剛過蒜。4.蓋上蓋子，...

5.這是蒜瓣快速變綠的必要步驟,紫蒜去皮切段，洗凈晾干備用,3.挑出有疤痕和破損的蒜瓣,6.將蒜瓣放入玻璃缸中，無水無油，不要太滿，八成即可,2，剝蒜沒有什么技巧，小心翼翼，剝蒜要順利,做法:1,1.選擇無破皮、硬蒜的紫蒜,臘八大蒜的制作方法:配料:紫蒜適量，米醋800g。1、臘八蒜的做法?材料:主料大蒜6頭，輔料米醋500g。1.選擇無破皮、硬蒜的紫蒜。2，剝蒜沒有什么技巧，小心翼翼，剝蒜要順利。3.挑出有疤痕和破損的蒜瓣。4.用小刀在蒜瓣的底部和頂部切下薄薄的一層。5.這是蒜瓣快速變綠的必要步驟。6....