清康熙年間崇明老白酒“名揚江北三千里，風味江南第一”,凡是來走親訪友的都要喝老酒白酒,與一般的白酒和黃酒不同，故又稱為甜白酒和水酒,其實上海的好酒還是很多的，比如崇明老酒，石庫門酒，神仙酒,崇明Lao白酒歷史悠久,崇明老九崇明老白酒、滬崇明區(qū)特產、國家地理標志產品,崇明米酒，俗稱老白酒。1、崇明米酒糖含量黃酒中的還原糖高達25g/100g。崇明米酒，酒精度適中，15度左右，吃后回味無窮，后勁足。另外，崇明人很好客。凡是來走親訪友的都要喝老酒白酒。主人一定是小碗或者大碗，往往是不知道底細的人。崇明Lao白酒...