3.薯片用冷水冷卻后，我們把水倒掉，然后在薯片中加入20克淀粉，抓勻，抓勻后放在一邊,加入薯片后，繼續(xù)慢煎，不停翻動,5.待食用油溫度達(dá)到六成熱后，將薯片一片一片放入，開始油炸,油炸薯?xiàng)l做法如下:土豆、白醋、鹽、淀粉、食用油、番茄醬,長條不要太粗，稍微細(xì)一點(diǎn)，比較容易炸。1、炸薯?xiàng)l怎么做油炸薯?xiàng)l做法如下:土豆、白醋、鹽、淀粉、食用油、番茄醬。1.準(zhǔn)備兩個大土豆，去皮。土豆削皮后，我們再沖洗一下，先切成片再切成條。長條不要太粗，稍微細(xì)一點(diǎn)，比較容易炸。2.把切好的薯片先用清水洗干凈，再用白醋洗，這樣土豆的味...