5、鍋中放油，倒入姜片、蒜片、蔥段，大熱香，倒入肉段，翻炒均勻,13倒入肉,快點(diǎn)切肉,8、煎至肉段顏色金黃，再煎,放入炸好的肉塊，倒入汁液,7.在鍋里煎裹著淀粉的肉,5.加入腌制好的肉條，把肉糊上,7.撇肉部分的成品圖前言撇肉部分是家常dish，制作簡(jiǎn)單，很多人喜歡。1、飯店溜肉段家常做法美味溜肉段的做法步驟1。材料:里脊肉400g，青椒1個(gè)，醋2茶匙，醬油1茶匙，糖3茶匙，白酒1茶匙，料酒1茶匙，鹽2茶匙，蔥適量，姜蒜適量。2.豬肉洗凈，切成條狀。3.加入1茶匙鹽和1茶匙白酒，拌勻，腌制15分鐘。4.在...