而且在這個(gè)位置開店，要知道人群的走向，面對(duì)什么樣的消費(fèi)群體,四、店面裝修風(fēng)格,面館，投資小利潤(rùn)大，門店周轉(zhuǎn)率高，所以很多創(chuàng)業(yè)者也想開一家面館，但是你一定知道開一家要做哪些準(zhǔn)備工作面館,1.做一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查，了解一下你即將開業(yè)的省市面館，流行什么樣的口味面館，當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平如何，什么價(jià)位面館符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)。1、如何開家面館?1。首先，你有沒有做面的技術(shù)，有沒有選擇自己食材供應(yīng)鏈的想法？2、選址，結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)能力選擇人流量和需求集中的市場(chǎng)店。(人流，需求，競(jìng)爭(zhēng)程度都需要分析。競(jìng)爭(zhēng)的程度不是沒有競(jìng)爭(zhēng)的最好，也不是競(jìng)爭(zhēng)...