黃瓜洗凈控干水分，切成3厘米長的小塊，在保鮮盒底部撒一層鹽，再鋪一層黃瓜,腌制鮮青黃瓜即可食用,黃瓜用鹽腌制,黃瓜蘸醬的清爽感被油破壞了,如果是黃瓜蘸醬的話，我覺得直接蘸醬就可以了,餐廳外面有蘸醬黃瓜出售,這個腌蘸醬黃瓜也不錯,在餐廳黃瓜蘸醬的醬料是“甜面醬”,蘸醬黃瓜是以黃瓜為原料腌制而成的菜肴。1、黃瓜蘸醬算咸菜嗎count。黃瓜用鹽腌制。蘸醬黃瓜是以黃瓜為原料腌制而成的菜肴。做法:1。黃瓜洗凈控干水分，切成3厘米長的小塊，在保鮮盒底部撒一層鹽，再鋪一層黃瓜。2、一層鹽黃瓜訂，裝滿保鮮盒。在冰箱里放4...