13.好吃米粉肉好了米粉肉主料:排骨(五花肉)500g輔料:糯米75g調(diào)料:八角3g、姜3g、醬油25g、料酒15g、甜面醬4g、鹽2g、冰糖3g、香油3g-米粉肉做法:1,找一個(gè)有孔的容器，里面放一層干凈的白紙，然后把卷好的肉米粉平放進(jìn)去，不要疊在一起,原料:五花肉500g米粉250g做法:將肉切成0.5cm厚的方塊，最好橫著切，不要順著切,米粉做肉小貼士:糯米就是糯米。1、米粉肉的做法?原料:五花肉500g米粉250g做法:將肉切成0.5cm厚的方塊，最好橫著切，不要順著切。然后用少許黃酒、姜、蔥把醬...