炒青椒肉絲步驟簡單:食材:尖椒2、肉絲100g、香蔥1根、生姜2g,5.加入腌制好的里脊肉肉絲和蔥姜絲翻炒半分鐘左右,就把青椒改成尖椒,配料:綠色尖椒5_6，紅色尖椒半個，肉絲1，姜絲1撮,比如尖椒川味豬肉就是青椒川味豬肉的變化,尖椒肉絲其實是青椒肉絲的加強版，因為青椒肉絲屬于川菜，而四川人大多喜歡吃辣，尖椒。1、尖椒肉絲家常做法,正宗尖椒肉絲怎么做配料:綠色尖椒5_6，紅色尖椒半個，肉絲1，姜絲1撮。輔料:醬油1小勺，鹽，味精。做法:準備:1。尖椒洗凈，去蒂去籽，切成約8厘米長的斜絲。2.肉絲用淀粉，1...