因?yàn)榕９呛胸S富的膠原蛋白和鈣，喝牛骨湯可以補(bǔ)鈣益髓，美容養(yǎng)顏,經(jīng)常飲用牛骨湯，可以補(bǔ)充皮膚膠原蛋白，使皮膚更有彈性、嫩滑，起到美容養(yǎng)顏的作用,孩子可以通過(guò)喝牛骨湯來(lái)補(bǔ)鈣，預(yù)防佝僂病；中老年人飲用牛骨湯可以預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨軟化癥,2.美容養(yǎng)顏的功效:牛骨湯里富含骨膠原。1、蓮藕牛骨湯的功效與作用功效與作用講解1、清熱涼血:蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可用于治療熱病；蓮藕味甘，味淡，對(duì)發(fā)熱口渴、鼻衄、咯血出血的人特別有益。2、通便、健脾開胃:蓮藕中含有粘蛋白和膳食纖維，可與人體內(nèi)的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘...