因為牛骨含有豐富的膠原蛋白和鈣，喝牛骨湯可以補鈣益髓，美容養顏,經常飲用牛骨湯，可以補充皮膚膠原蛋白，使皮膚更有彈性、嫩滑，起到美容養顏的作用,孩子可以通過喝牛骨湯來補鈣，預防佝僂病；中老年人飲用牛骨湯可以預防骨質疏松和骨軟化癥,2.美容養顏的功效:牛骨湯里富含骨膠原。1、蓮藕牛骨湯的功效與作用功效與作用講解1、清熱涼血:蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可用于治療熱病；蓮藕味甘，味淡，對發熱口渴、鼻衄、咯血出血的人特別有益。2、通便、健脾開胃:蓮藕中含有粘蛋白和膳食纖維，可與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘...