有誰知道蒜香青豆的制作方法嗎2，蒜香青豆怎么做1，有誰知道蒜香青豆的制作方法嗎先將青豆煮熟，撈起放到一邊，鍋中燒油，油溫8成，有油煙冒起。下入豆瓣醬，蒜茸。炒香，再倒入已煮好的青豆，放鹽，味精，雞精。起鍋就好了，如果顏色不紅，請放一點點紅油提色。2，蒜香青豆怎么做材料：材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g做法：1.青豆洗凈，提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分。2.熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃后撈出。3.倒入瀝干水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。...