品種有鄭春蓮蓉月、懶人蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等,黃色蓮蓉是加了紅糖和油的面，所以是黃色的,蓮蓉以香甜為主，蓮蓉月餅是現(xiàn)代廣東省的傳統(tǒng)食品，是中秋食品,紅色蓮蓉是蓮子和紅糖做的,主料不同:白色蓮蓉是蓮子和糖做的；蓮蓉是由蓮子、糖、油等配料制成的食品,蓮蓉可分為紅色蓮蓉、黃色蓮蓉、白色蓮蓉等等。1、蓮蓉是什么味蓮蓉以香甜為主，蓮蓉月餅是現(xiàn)代廣東省的傳統(tǒng)食品，是中秋食品。品種有鄭春蓮蓉月、懶人蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等。餅餡用料很有講究，要選當(dāng)年的蓮子。制得的餡料色澤金黃，爽滑清香，月...