2.在紅頭魚上斜上幾刀調味，蔥、姜、蒜切末備用,2.在紅頭魚上斜上幾刀調味，蔥、姜、蒜切末備用,1.紅頭將魚洗凈，去除內臟和腮部,紅頭魚是短鰭紅笛鯛的俗稱，屬于鱗翅目的短鰭紅笛鯛，屬于硬骨魚類，鲇,紅頭將魚洗凈，去除內臟和鰓,紅頭將魚洗凈，去除內臟和鰓,紅頭魚串怎么做最好吃,紅頭魚和清道夫魚不是一種魚。1、紅頭魚怎么做好吃,紅頭魚的吃法1。紅頭將魚洗凈，去除內臟和鰓。2.在紅頭魚上斜上幾刀調味，蔥、姜、蒜切末備用。3.在鍋里熱油，加入洋蔥和大蒜，直到香味。4.把魚在鍋里煎一會兒。5.加入適量的水，加入甜面...