5、純肉餡餅油大，趁熱吃比較好，加點老陳醋可以去腥,主料驢肉面粉大白菜、柿子椒、蔥3人輔料其他鹽醬油調和油驢肉餡餅做法步驟step1驢肉切碎，加少許大白菜、青椒、蔥,Step4抓一小塊面團，搟成面團，填入肉餡，按照包包子的方法把肉餡包在里面,往一個方向做餡，水會進到肉里,品牌的餡餅會比較軟。1、牛肉餡餅的做法Beef餡餅的制作方法如下:配料:中筋面粉250g、酵母3g、水150ml、牛肉餡200g、洋蔥1根、醬油1勺、醬油2勺、鹽3g、雞蛋1個、色拉油30ml、姜末1勺、五香粉1勺。步驟:1。將面粉、水和...