怎樣炒好吃的春筍2，咸肉炒春筍的做法步驟圖1，怎樣炒好吃的春筍1.可以買回五花肉，淖水，五花肉變色了（不需要熟透），就可以撈起來，2.然后切片，放鍋里放點鹽，辣椒先把油炸出來，但不要全炸干，差不多的時候就爆炒，快起鍋時放醬油炒一下，（肉是爆炒得半干的）盛出.3.放春筍，炒8成熟的時候，再把炒好的五花肉一起炒，2分鐘就可以起鍋啦.2，咸肉炒春筍的做法步驟圖步驟1點擊查看大圖春筍去除老根部份切成滾刀塊，咸肉切2113大塊備用。步驟2油燒熱步驟3點擊查看5261大4102圖筍和咸肉一起倒入中火翻炒7分鐘左右...