固定化酶的優點是2，為什么要進行酶的固定化方法有哪些各有何優缺點3，1簡述酶工程的研究內容2什么是固定化酶3固定化酶和固定4，把酶固定化有什么好處和用處固定酶的方法有那些1，固定化酶的優點是答案B點撥：酶工程的工作中心是酶的固定化，固定化酶的主要優點是：①穩定性高；②酶可反復使用；③產物純度高；④生產連續自動化；⑤生產設備小型化；⑥節約能源；⑦不污染環境。2，為什么要進行酶的固定化方法有哪些各有何優缺點用物理或化學方法處理水溶性的酶使之變成不溶于水或固定于固相載體的但仍具有酶活性的酶衍生物,便于與反應...