肉和酸菜分別切絲,如果用的是酸菜(可在酸菜魚調味)，則為-1肉絲面；2.鮮嫩的蔬菜代替大白菜；3.做袋裝白菜更方便快捷,酸豆做法圖解肉絲面44,酸豆做法圖解肉絲面33,酸豆做法圖解肉絲面22,酸菜肉絲面的制作要點如下:1,酸豆肉絲面酸豆肉絲面的方法舉例說明。1、肉絲面的做法有哪些?肉絲面原料:豬肉、醬油、玉米粉、糖、油、蔥、姜、蒜、干辣椒、蠔油。做法:1。將肉用醬油粉和少許糖腌制，油加熱后炸熟撈出；2、蔥、姜、蒜、干辣椒炒香；3.加入肉絲炒1分鐘，再加入少許蠔油。4、翻炒；或者下水，等水開了再煮。酸菜肉絲...