Clean鮑魚，去掉內臟，在鮑魚肉上畫一把花刀，然后把鮑魚肉放回殼上,SAIC后蒸5-10分鐘，小的蒸時間較短鮑魚，大的蒸時間較長鮑魚，最多15分鐘,清蒸Fresh鮑魚Step1的做法,8.倒入蒸魚和魷魚,4.鮑魚取出姜末，并將其放入已清潔的鮑魚外殼中。1、清蒸鮑魚的做法菜系及其功效:東北菜養肝方、養陰方、夜尿多方、明目方、口味:原味、咸鮮工藝:清蒸-0鮑魚制作材料:主料:鮑魚2000。2.蔥、姜洗凈，蔥切條，姜切一半，另一半切片；3.把鮑魚放在盤子里，加入100毫升料酒、味精、湯汁、蔥段、姜片、胡椒粉、...