咖喱土豆拌飯怎么做好吃2，咖喱拌飯怎么做1，咖喱土豆拌飯怎么做好吃步驟1.1土豆和胡蘿卜切塊和丁，先煮至八分熟2.鍋加油，爆蔥花和姜蔥，調小火加咖喱粉煸香3.加入土豆塊和胡蘿卜丁炒至咖喱粉粘上食材，加入水至沒過食材一半，大火煮，再改小火煮4.煮至土豆熟透，加些鹽和糖調味5.煮到湯收濃，加入米飯，翻炒均勻，關火2，咖喱拌飯怎么做按照原料的不同，咖喱飯有若干種做法，下面一一介紹主要的做法：做法1用料：肉（牛肉、豬肉或雞肉）、土豆、胡蘿卜、洋蔥、食用油、鹽、咖喱。做法：①把肉（1磅）切成拇指大小的丁塊。②把...