國內像福臨門海參和同仁堂這樣的老字號只有幾家,1，海參粥rnAs早餐海參可以切碎煮粥,將海參放在燉好的排骨上，繼續燉5分鐘,海參粥保留了海參的營養，加入姜絲對胃更有溫補作用,制作海參的方法有很多種，比較簡單的是燉肉海參,煮飯前先煮米粥海參然后剁碎海參,1，海參湯。1、鮮海參怎樣做好吃1，海參湯。nn將高湯放入鍋中，燒開后放入鹽、蔥、姜，在鍋中燉海參5分鐘，然后撒上切碎的香菜。nn2，海參拌茄子。nnnBoil海參在燒開的鍋里，然后將茄子去皮蒸熟，再放入碗中，加鹽、醬油、蒜末，即可食用。nn3，海參燉排骨。...