方法:(1)將水鴨洗凈去血，切成小塊備用,(2)將切好的鴨子倒入開水中煮3分鐘,2.準備一段蔥和兩片姜，先把鴨肉和鴨骨煮熟，去血水和雜質,二、石斛麥冬燉鴨藥膳功效功效:清熱養陰，清心潤肺，益胃生津,石斛可以做一個簡單的湯，就是用瘦肉、白芍、紅棗燉湯,，石斛麥冬燉鴨子的方法1,最好用石斛燉湯。1、水鴨湯放哪些材料煲湯材料水鴨湯做法:鴨腿2條，蔥1根，姜2根，陳皮1根，黨參2根，黃芪2根，何首烏干1根，山藥少許，鹽適量。做法1。回家把鴨腿去骨，把肉切成大塊，可以一起煮湯，不用把骨頭扔掉，但是可以這樣吃。2.準...