蛤蜊是大家都很喜歡的一種殼類小海鮮，它味道鮮美營養豐富，買蛤蜊一定挑選活的才是最新鮮的，蛤蜊蒸蛋是小朋友們喜歡的一道菜，還可做成辣炒蛤蜊，把買回的活蛤蜊放水中加一點食用油讓它吐沙，把鍋燒熱加油放入處理干凈的蛤蜊加料酒和一點鹽和辣子翻炒熟就可以了吃了，蛤蜊本身特別鮮美不用過多調料去煮它，蛤蜊還可以做成蛤蜊煎蛋等菜。1、哪里的蛤蜊最好吃？2、惠州哪里可以趕海撿海鮮？惠州能撿海鮮的地方還是很多的，特別是小桂碼頭、澳頭出發的島上。簡直是彎腰就有，海岸線也有，不過要退潮才有。我整理了幾個小白能撿到的地方：一、小桂碼...