①清洗平菇并切成塊；香菜洗凈，切成3.3厘米長的段,主料:雞蛋150g平菇250g輔料:菜心50g調料:料酒10g豆油30g鹽3g醬油3g各-1蛋湯做法:1,7.好吃平菇雞肉蛋湯做好了，很好吃,4.平菇煮兩分鐘，然后打雞蛋,1，準備平菇和雞蛋，切掉平菇的根部。1、平菇雞蛋湯怎么做平菇雞蛋湯做好喝的方法1，準備平菇和雞蛋，切掉平菇的根部。2.然后洗干凈，撕成小塊。可以撕小一點。3.鍋中燒開水，放少許油，放入姜片，水開后放平菇下。4.平菇煮兩分鐘，然后打雞蛋。5.把雞蛋打好，放在鍋里水開的地方。6、加鹽，放醬...

平菇蛋湯怎么做主料：雞蛋3個,鮮平菇250克,青菜心50克,紹酒1茶匙,鹽,醬油,雞粉適量。做法：1、將鮮平菇洗凈，撕成薄片，在沸水中略燙一下，撈出待用；將雞蛋磕入碗中，加紹酒、少許鹽攪勻；青菜心洗凈切成段。2、炒鍋置旺火上，倒約2湯匙油燒熱，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入適量水、雞粉燒開，加鹽、醬油、倒入雞蛋，再燒開即成。2，平菇雞蛋湯怎么燒不要放油炒開水煮開先放平菇在放雞蛋最后放作料材料:平菇，雞蛋，小青菜做法:步驟1：將鮮平菇洗凈，撕成薄片，在沸水中略燙一下，撈出待用；將雞蛋磕入碗中，加料酒、少許...