做法羊肉胡辣湯怎么做好吃羊肉胡辣湯的家常做法主料木耳黃花菜羊肉餡蛋清輔料胡椒粉鹽淀粉少許白胡椒粉辣椒油羊肉丸子胡辣湯的做法步驟1.用清水泡發(fā)木耳和黃花菜。木耳最后頭天晚上就泡上，用冷水泡發(fā)口感比用熱水速發(fā)的好。2.木耳清洗干凈，黃花菜切小段。3.羊肉餡加蛋清，胡椒粉，鹽，少許淀粉和勻。4.用羊肉的筋頭吧腦燉一鍋湯，然后把肉撈出去，留湯。5.湯里下羊肉丸子，燒開(kāi)后下白胡椒粉和辣椒油。6.最后下黃花菜和木耳，繼續(xù)燒十分鐘，最后加少許面湯勾芡。胡辣湯主料豬里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g輔料雞油適量，胡...