怎么炒蒜苔肉絲好吃主料豬里脊肉1塊蒜苔1把調料色拉油適量食鹽適量姜適量料酒適量生抽適量老抽適量香醋適量淀粉適量水適量蒜苔炒肉絲的做法1.蒜苔掐掉尾部洗凈，尾兜那里喜歡的可以留下，切長段備用2.腰梅肉切成比蒜苔略細的絲，用生抽、老抽、料酒、淀粉和數滴香醋腌制20分鐘，可以加兩片姜去腥3.鍋中放適量油，下腌制好的肉絲滑炒至變色，盛出備用4.原鍋不用再加油，直接放入蒜苔，加鹽翻炒5.炒至蒜苔變綠時加入少量開水，蓋上鍋蓋稍燜6.看看鍋中還有少量水，加入肉絲翻炒均勻即可，如果不夠咸可加少許生抽2，肉絲炒蒜苔的家...