黃茶是什么茶中國六大茶類之一，現在比較有名的黃茶有君山銀針，蒙頂黃牙，霍山黃芽，不過君山銀針代表黃茶獲得十大名茶之一，被評為中國黃茶之冠！請問你在河南嗎？是要買黃茶嗎？黃茶，名之由來：人們從炒青綠茶中發現，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃，于是產生了新的品類--黃茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進行悶堆渥黃的結果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。2，茶的品種1.綠茶：茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。名貴品種有...