秘制老干媽蘿卜干的做法步驟圖怎么做好吃用料蘿卜干250g老干媽酌量色拉油酌量姜少許蒜頭2瓣小辣椒4個十三香酌量蔥1根老干媽炒蘿卜干的做法1.蘿卜干切小丁；姜、辣椒、蒜切碎2.鍋放油，燒熱將姜、辣椒、蒜爆香3.倒入蘿卜干，翻炒1分鐘4.倒入老干媽、十三香繼續翻炒，至汁干5.裝盤，灑蔥。香辣的蘿卜干問世啦。2，簡單制作蘿卜干的方法制作方法：蘿卜干制作一般是在冬至前后進行，要經過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出洗凈，放太陽下曝曬后用圍實，一層蘿卜一層鹽，裝滿后上蓋，再壓上大石塊，晚間收回。一周后取出晾曬，...