涼拌西蘭花怎么做2，怎么涼拌西蘭花1，涼拌西蘭花怎么做1.西蘭花掰成小朵，彩椒掰小塊。2.鍋子燒熱水，將西蘭花放入，焯水。3.撈出，用純凈水投涼。4.倒入涼拌汁。（可以自己調(diào)配，生抽、醋、鹽、香油等）5.倒入新炸的花椒油。（用濾網(wǎng)將花椒粒濾出。）6.攪拌均勻。小貼士1、西蘭花和彩椒掰小塊，焯水。2、涼拌汁是一種很方便的料汁，已經(jīng)調(diào)味好，如果沒有可以用生抽、醋、鹽、雞精、香油等調(diào)味。3、花椒油就是用油將花椒粒涼拌西蘭花的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：家常菜譜腎調(diào)養(yǎng)食譜補(bǔ)陽食譜健脾開胃食譜防癌抗癌食譜口味：咸鮮...