豬蹄咋弄才好吃2，豬蹄怎么做好吃可以賣的很火爆的那種1，豬蹄咋弄才好吃就鹽水豬手就可以了很好吃的有營養烹燒豬蹄````加料酒,香菇,大蔥,大料,桂皮,姜,砂糖,老抽,稍許醋,小火加蓋同煮.注意中間翻動豬蹄防止沾鍋.2個小時后加冰糖,鹽改大火煮.汁收得差不多即可.直接上桌可食或者盤底鋪生菜(過水白菜)葉子碼放整齊上桌材料:1、豬蹄砍成塊；2、調料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角；調料B：料酒、老抽、雞精；做法：1、鍋中下油，待油溫七層熱時將大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后將...