做面包的步驟是怎樣的2，怎么做面包1，做面包的步驟是怎樣的把全部材料混合均勻，靜置半小時，然后取出面團分成劑子，搓圓放在烤盤里，二次發(fā)醒，刷上蛋液，烤12分鐘，這樣面包就做好了。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：高粉300克、酸奶180克、雞蛋50克、糖50克、鹽3克、酵母3克、黃油30克。1、把除了黃油的其他材料都放入面包桶，混合均勻。2、放入黃油拌勻，靜置半小時。3、發(fā)好的面取出，分成劑子。4、一個個搓圓，排在烤盤里。5、發(fā)酵至兩倍大，表面刷蛋液。6、放入烤箱，180度烤12分鐘。7、出爐，...