冷面的做法2，涼面怎么做1，冷面的做法原料:韓國蕎麥面配料:蔥10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、蘿卜100克、牛肉200克、雞蛋1個、熟牛肉100克、黃瓜100克、韓國辣白菜100克、蘋果適量調料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露、檸檬汁、韓國辣椒油、韓國生抽做法：1.將蔥、姜、桂皮、大料、蘿卜、牛肉，切成半個手指大小，慢火煮一個小時。2.加入胡椒粉，然后將湯過濾至沒有雜質的清湯。3.往湯中加入冰糖，加熱到冰糖融化后再加入韓國生抽。4.最后加入切好的黃瓜片、少量的蘋果和檸檬汁，（浸泡兩天時間后再用，這...