黑芝麻怎么吃求食用方法芝麻有強硬的外殼，直接使用消化不了。要把芝麻的皮破碎了，人的消化系統才能吸收。把黑芝麻炒熟，用粉碎機打碎就可以了建議配合花生在一起，研碎末狀，有利于吸收。不僅食材取之方便，而且重要的是吃起來口感更是一絕！黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。一般人均可食用。1、黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈，同放入石缽中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸后放入白糖，再將...