清炒油麥菜怎么做清炒油麥菜的制作材料：主料：油麥菜300克輔料：辣椒(紅,尖)10克,辣椒(青,尖)10克調料：姜5克,大蔥5克,香菜3克,醬油8克,生抽3克,色拉油15克教您清炒油麥菜怎么做，如何做清炒油麥菜才好吃1.油麥菜擇洗干凈，切成5厘米長的段；2.蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用；3.鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；4.烹入海鮮醬油、生抽調味；5.然后放入紅椒絲、青椒絲略炒，撒上香菜末即可。清炒油麥菜的制作要訣：1.油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮艷的色澤。...