蒸龍蝦需要多長時間時間久了是不是就老了500克左右的要蒸10分鐘,每增加100克就增加2分鐘第三十回戰官渡本初敗績劫烏巢孟德燒糧2，蒸龍蝦多長時間清蒸龍蝦需要多長時間：如果是將大龍蝦整只的清蒸，500克左右的要蒸10分鐘，每增加100克就增加2分鐘。如果將大龍蝦改刀后再清蒸，與龍蝦本身的個頭大小就沒有關系了，通常大火蒸10分鐘左右就行了。清蒸大龍蝦一定要等到水開后才能放入蒸鍋，防止龍蝦肉受熱過久而影響口感。清蒸龍蝦的做法：蒸龍蝦要把頭和身切段，劈開。上面鋪一層生熟蒜茸(蒜頭切碎，2/3用一點油小火炒熟...