豌豆涼粉的制作方法豌豆粉怎么做涼粉用料豌豆粉100克水65克豌豆粉涼粉的做法1、豌豆淀粉放入碗中2、加入水，用筷子不停攪拌，有雜質飄到水面，將雜質飄出3、接著攪拌兩下，水還沒有停下之前慢慢將其倒入鍋中，快到底部時動作減到最慢，因為底部會有一些沉底的雜質，不要把雜質倒入鍋中4、開小火不停攪拌，讓其均勻受熱5、等到白色完全褪去，成為透明狀的糊時關火6、倒入容器后，在常溫下放4-5小時，讓其自然收水食材食譜熱量：351.3(大卡)主料豌豆淀粉80水480方法/步驟做法：1、豌豆淀粉一包，樂扣格拉斯一只備用。...