鯽魚湯怎么煮營養好喝魚洗凈放些生姜在上面，倒入油，煎一小會，皮發黃即可，倒入白開水，將魚湯煮至成奶白色，放入鹽，放入香菜或蔥，盛起來即可。加牛奶清燉，原汁原味!鯽魚紅蘿卜湯好喝又營養清沌營養最好2，鯽魚湯怎么燉好喝又營養豐富魚買回后要反復地沖洗干凈，直到沒有血水為止。煲魚湯比較適宜的是陶瓷煲，煲湯更能保存魚的營養。如果不喜歡魚腥味，可以用黃酒去腥。然后把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的開水和配料，開大火加蓋煮。等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘后，再加入金針菇，5分鐘即可出鍋。鯽魚湯怎么燉好喝又營養豐富...