小河蝦炒韭菜怎么做原料：韭菜1斤、小河蝦半斤、姜1塊、黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖白湯匙、鹽適量做法：1、小河蝦用流動水淘冼干凈，控干水份備用。韭菜摘好洗凈控水后后，切成約8cm的段。姜切片備用。鍋內油熱后，加入姜片煸出香味，再倒入小河蝦炒至微微發紅，加黃酒、糖翻炒幾下。2、加入生抽微微上色并炒勻，加入韭菜快炒最多半分鐘，并加鹽調味，在韭菜出水前關火。2，韭菜炒小河蝦的做法材料主料：面粉50g、黃豆粉25g、雞蛋1個配料：韭菜50g、小蝦皮適量、紅椒1/2個調料：鹽適量、香油少許做法1、將面粉和黃豆粉混...