家庭版臊子面的做法家庭版臊子面怎么做好吃家庭版2，素臊子面家常做法正宗素臊子面怎么做1，家庭版臊子面的做法家庭版臊子面怎么做好吃家庭版做湯需要的主要食材有以下幾種：選較肥帶皮的豬肉，豬肉中也要含有比較多的廋精肉，七分瘦三分肥。將肉切成小碎片，片要薄。入熱鍋，但鍋也不可太熱，不斷攪拌翻炒，火不可過急也不可過緩。大約三成熟加入一定量的姜沫，去腥，翻炒，后加入適臊子面量的碘鹽。當(dāng)肉為六成熟時加陳醋，翻炒，七成熟時加入醬油，花椒等調(diào)味品(當(dāng)然也可加入其他合適的調(diào)味品)，當(dāng)九成熟，快出鍋時加入適量紅辣椒粉，攪拌...