黃花魚怎么做好吃清蒸黃花魚的家常做法材料黃魚(大黃花魚)：1條;蒸魚豉油：2湯勺;蒜：3-4瓣;蔥：適量;姜：適量;料酒：1茶勺;紅尖椒：3個;食鹽：適量;清蒸黃花魚的做法1黃花魚洗凈，去鱗、腸、腮等，再次沖洗干凈，控凈水，在魚身上每隔半公分切斜一字刀2蒜拍切成蓉，加適量鹽拌勻，拎起魚尾，兩面抹上蒜蓉（切開的魚肉處要抹進一些）腌制20分鐘3姜蔥切絲，放在魚身上，將料酒均勻地灑在魚身上4蒸鍋燒開，將魚放在鍋里，同時用一小容器裝上蒸魚豉油，蓋蓋大火蒸8分鐘，再虛火蒸2;3分鐘取出，去掉蔥姜5蔥姜切絲，指椒...