土豆泥餅的家常做法怎么做土豆泥食材明細(xì)土豆4個(gè)糥米粉適量饅頭屑適量圣女果2枚鹽適量胡椒粉適量雞精適量原味口味炸工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度土豆泥餅的做法步驟1準(zhǔn)備材料。2我這次土豆用高壓鍋壓了6分鐘已熟透。也可用蒸鍋蒸15分鐘，高壓鍋要方便快捷些。3土豆去皮用勺碾成泥，加鹽、胡椒粉、雞精拌勻。4加入糯米粉。（也可用面粉）5充分拌勻，土豆泥應(yīng)沒有顆粒狀。6取一小塊搓成圓球壓扁。（手上有點(diǎn)水更好操作）7粘饅頭屑（也可用面包糠），怎么樣？可以以假亂真吧，口感也相差無幾。8兩面都粘滿饅頭屑的土豆泥坯。9放入六成熱油...