白面做的冷面也不挺多，畢竟每個人的口味是不同的，喜歡吃什么的都有。拋開朝鮮和韓國不在中國最正宗的冷面應該在延吉，但只能說是作法比較正宗，要從冷面的口味和受眾來那就沒法評判了，本身冷面就是朝鮮族的日常美食之一，所有的冷面作法也來源于朝鮮族。1、哪里的冷面最正宗，里邊都有哪些配料？哪里的冷面最正宗？拋開朝鮮和韓國不說，在中國最正宗的冷面應該在延吉，但只能說是作法比較正宗，要從冷面的口味和受眾來說，那就沒法評判了。為什么說延吉的冷面最正宗？大家都知道，吉林延吉，是朝鮮族生活的地方，在那里的人們大多是朝鮮族，平時...