椒鹽蘑菇怎么做蘑菇一炸，撒上椒鹽2，椒鹽蘑菇怎么做主料：平菇雞蛋五香粉面粉輔料：椒鹽做法：1.蘑菇洗凈撕成條，寬度根據個人喜好隨意，用倒入開水中，煮熟；2.煮熟的蘑菇盛入冷水中浸泡（冷水用礦泉水/純凈水，如果用自來水會讓水中的細菌進入蘑菇中），浸泡后瀝干，用手擠出蘑菇中的水份備用；3.一個雞蛋打勻，加入五香粉、面粉后攪拌成雞蛋面糊；4.鍋中倒入橄欖油，小火燒熱；讓蘑菇均勻裹滿雞蛋面糊后，放入油鍋中小火慢炸。炸至全身金黃后裝盤。再準備一小碟椒鹽粉，吃的時候沾取椒鹽來吃，噴香啊！椒鹽蘑菇的制作材料：主料：...